★ 湖南省的岳阳，古称巴陵，为江南最早古城之一，迄今有2，500年悠久历史，临洞庭湖而立；
八百里洞庭湖，水天一色，和地标：岳阳楼，
在过去千年历史长河里，吸引了无数文人墨客，会聚於斯、共赏风月、诗文唱和！

范仲淹的那两句名言：《先天下之忧而忧，后天下之乐而乐》，灵感来於此！

★ 相信吗，我当家的是范仲淹的后裔，等我找出范家族谱来证明之。

★ 【岳阳楼】，是江南三大名楼之一，另外二座是武汉【黄鹤楼】，和江西南昌【滕王阁】！

★ 我与我们的朋友（左二起）：湖南光大国际旅行社董事长左毅，老朋友李碧富（前南洋商报执行长），沙巴ALEX CHONG，斗湖FRANCIS，去年9月受邀出席了湖南在岳阳举行的旅游节。

★★这是【岳阳楼景区】内数款不同朝代：宋、元、明、清的岳阳楼模型。【岳阳楼】大厅悬挂清代大书法家张照所写的《岳阳楼记》，登楼一览八百里洞庭，大有【水天一色，风月无边】。

★为配合湖南旅游节而在【洞庭湖】上举行的龙舟赛。

★巴陵全鱼席：用洞庭湖产的鱼为主料，配合煎蒸炸焖熘等方式做出20多道鱼肴，一盘鱼一花样。

★ 这几道是用洞庭银鱼和青色菜蔬做出来的一道地方性风味菜，感觉：没有惊喜，好普通！
但别小看〈洞庭银鱼〉，它很有名气，1918年在巴拿马国际名产会上被列为世界名产之一。
银鱼外形呈圆条状，银色透明，无鳞无刺，肉质细嫩，据说：具有宽中健胃、滋阴补肾之功能。