龙嘉宾

★ 这是北京新开放的前门步行一条街，
老北京的老字号餐厅、古董玩意儿，都可以在这里发现。

★ 前门古老双轨电车

★ 前门步行街入口处，才刚开幕，很新鲜啦。

★ 步行一条街

★ 北京一个品牌：老字号【全聚德】烤鸭店

★ 北京老字号：卖【烧卖】的都一处，在前门大街复业，食客排长队等候品尝烧卖。

★ 步行街上创意的鸟笼街灯

★ 古老的世界时空钟楼

★ 要吃天津著名的【狗不理】包子，
不用去天津了，
在北京的【9号大酒楼】的《狗不理》也能吃到了，
而且餐厅气氛特好。

【狗不理】包子的故事

★ 【狗不理】包子的创始人，小时候的亲昵土名叫【狗仔】，
14岁来到天津学厨艺，对制作包子独有情钟，
后来自立门户，卖起自己特别秘方的包子来，而且生意兴隆，好到手忙脚乱！
每天的目光离不开蒸笼、手离不开包子，更说不上要他抬起头来望顾客一眼打个招呼了！
客人对他是又爱(爱他的美味包子)又恨(恨他的无理)！
最后狠狠给他和他的包子叫【狗不理】包子！
那是150年前的故事了！

【狗不理】包子据说是用半发酵的面皮制作，
包子的肉馅非常讲究：七成瘦三成肥的猪肉+姜末+香油葱酱搅拌而成！

★ 9号大酒楼副总经理张亮(左)热情接待。

★ 北京【9号大酒楼】是【狗不理集团有限公司】属下具有高尚品味、最佳格调气氛的一家酒楼，
座落於东直门内大街NAGA 上院。
你知道吗，这家酒楼不单吃的、也看的！

★吃的方面：少不了压轴金牌的传承150年的【狗不理包子】！
还有8大菜系之首的鲁菜+新派鲁菜。
★看的方面：酒楼内有30多盏富丽堂皇意大利水晶吊灯，款款瑰丽多姿撩人遐想；
同时【酒楼的美，精细到
一石一木、一屏一轴、一桌一椅、
一单一巾、一盅一盏、一箸一匙、
厚重中透着灵秀，幽雅中透着富贵，于入微处彰显着尚品豪气。】
这是酒楼宣传纸上贴切的说明。

有机会去北京，去见识一番吧！
吃【狗不理包子】也不必老远跑去天津了呀。

080808这一天，拿到这家酒楼【一桌人民币1,000】优惠价的菜单如下：
●传统猪肉包●三鲜包●砂锅包心菜●罗卜团●蟹黄豆付
●清味双鲜●清蒸野生小黄鱼●乌鱼蛋汤●精美8小碟

好吃否？值得一吃否？