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土耳其Turkey之旅(10) Istanbul 海峡遊

2014年07月17日,星期四

伊斯坦布尔,有那么唯一一道飞跨欧洲亚洲两大洲的博斯普鲁斯海峡大桥。
大桥雄偉狀态以及秀丽的海峡风光丶和城里素负胜名的千年古迹,使伊斯坦布尔成为世界著名旅游胜地。
博斯普鲁斯海峡大桥,建于1973年,它将被海峡分割的两部分城市结联在一起,也把欧亚两大洲联结在一起。
这是一座造型独特的吊桥,全长1560米,除两头的钢架外,中间没有桥墩,各种类型的船只都可通过,是欧洲第一大吊桥,世界第四大吊桥。
入夜,桥上华灯齐明,远远望去,宛如巨龙凌空。此外,还有加拉塔桥和阿塔图尔克桥,把城市新、旧城区联结一起。

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土耳其Turkey之旅(9)YERALTI SEHRI地下城

2014年07月16日,星期三

YERALTI SEHRI地下城,在1985年列為世界文化遺產。
地下城的建设遺跡,应在西元前400年左右,大约在10世紀有住人,尤其一度為基督教徒所使用,作為躲避當時迫害他們的羅馬人,算作是避难所,这个地下城可容纳4萬人居住,之間是互通的,規模很大。
地下城的佈局更胜于越南著名地下隧道窑丶此處地下深達85米,甚至有8層樓之下,地下燈光昏暗,可是地下空間的空气流通…….可以看到昔日居住人家留下飼養家禽丶儲存糧食的倉庫丶廚房丶祈祷的禮拜堂、學校教室等的痕跡。

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地下城外賣纪念品女小販

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土耳其Turkey之旅(8) 神秘旋转舞SEMA

2014年07月16日,星期三

這是伊斯兰教分支出来的一个教派~~~蘇菲教Sufi,奉行禁慾主义+神秘主义。
此教派创始於13世纪,创始人Celaleddin Rumi,出生于1207年的今日阿富汗的Balkh,因为蒙古人入侵,举家迁往麥加。1228年来到土耳其内陸的孔亞Konya创立新教,以他的詩集和宗教著作内容丶引导教徒融入於独树一格的祈祷方式=旋转舞,通过旋转舞蹈達致心宁合一与宇宙大愛。
這项表演只45分钟,来自修道院的苦行僧们先以樂器自弹自诵经文,后半部才打开黑袍露出全身白雪雪的舞衣丶双目紧閉头歪一边丶在朗诵歌声里翩翩起舞丶旋转又旋转十分投入。
在表演期间,观众不允拍照,表演最后,舞者再度出場让观众自由拍照….满足观众。

孔亞KONYA

孔亞城(曾是12世紀時塞爾柱帝國的首都)在13世紀麥法尼拿在此設壇講學,這里成為土耳其的宗教中心。
此地最著名的就是旋转舞,麥法尼拿創立了迴旋定律,認為通過欣喜若狂的旋转舞蹈,舞者的精神可和神靈結合。

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土耳其Turkey之旅(7) 其他

2014年07月16日,星期三

土耳其罂粟乳酪

土耳其人大量吃乳酪,乳酪也是餐桌上一道醬料,好像醬油辣椒酱…..有一道著名甜品叫~~~罌粟乳酪 Yoghurt with honey+poppy-seed,在乳酪上倒入蜜糖后再撒入罌粟花的细籽,细籽像芝麻,没有味道,细细咀嚼很有口感…..一小碟七元土耳其TL=RM10/50,旅途中不防一試,别担心不会上癮。

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土耳其幸运石=邪惡之眼

許多華人相信玉可以避邪保平安,土耳其人也相信這种类似眼睛图案的护身符玻璃塊,叫EVIL EYE,邪惡之眼,又稱藍眼睛(土耳其語:Nazar Boncuğu) 。
他们会把邪惡之眼当手飾隨身带丶或吊在树梢头当祈福丶或掛在大門眉头(有奌像在門上方放置八封鏡…..當有魔鬼幽灵出现,会被這个「邪惡之眼」所吸引,然后邪惡之眼会展示力量反擊挡災难,最后玻璃破碎化解厄運。
邪惡之眼是很便宜的飾物,最重要的是,要像真的眼睛一樣透明丶才能发揮化險为夷保平安作用。

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土耳其Turkey之旅(6) Istanbul 大巴扎+香料商塲

2014年07月16日,星期三

伊斯坦堡Istanbul市区内有一座舉世聞名的室內大市集或大巴扎Grand Bazaar,是一个旅遊重要項目。
這个傳統大市集,有约560年历史,聚集了4千多家店在一條條錯綜複雜的室內街道中,宛如进入一座迷宮,在五花八門雲集的商店里,有黃澄澄的金飾品、色彩豔丽的地毯、時髦的皮大衣、中東風味的香料,以及精巧的手工藝品,讓人目不暇給。遊人可以不買,但切切要欣赏這座大建筑,很有特色。

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GBazaar(1)^^這是主門
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GBazaar(2)^^第二門口
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GBazaar(15)^^第一門口

Istanbul 香料商塲

這是遊客遊伊斯兰堡必到见识的香料巴扎,其实也是土耳其人喜爱光顧选购甜品香料或其他日常用品的地方。其中一家叫Aladdin的店铺丶以自己生产的品牌Turkish Delights 傳统糖果”Lokum” 出名,从十八世纪开始产品遠銷至欧洲市场。
這个香料巴扎里,还有周潤发的店丶成龍的店……

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2014香料巴刹(3)^^有华文字的招牌丶用周潤發命名的店舖,是为着吸引中国人光
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