“与尊贵砂拉越前州元首同行”目录存档

土耳其Turkey之旅(7) 其他

2014年07月16日,星期三

土耳其罂粟乳酪

土耳其人大量吃乳酪,乳酪也是餐桌上一道醬料,好像醬油辣椒酱…..有一道著名甜品叫~~~罌粟乳酪 Yoghurt with honey+poppy-seed,在乳酪上倒入蜜糖后再撒入罌粟花的细籽,细籽像芝麻,没有味道,细细咀嚼很有口感…..一小碟七元土耳其TL=RM10/50,旅途中不防一試,别担心不会上癮。

2014 DELIGHTS(1)

2014 DELIGHTS(2)

2014 DELIGHTS(3)

土耳其幸运石=邪惡之眼

許多華人相信玉可以避邪保平安,土耳其人也相信這种类似眼睛图案的护身符玻璃塊,叫EVIL EYE,邪惡之眼,又稱藍眼睛(土耳其語:Nazar Boncuğu) 。
他们会把邪惡之眼当手飾隨身带丶或吊在树梢头当祈福丶或掛在大門眉头(有奌像在門上方放置八封鏡…..當有魔鬼幽灵出现,会被這个「邪惡之眼」所吸引,然后邪惡之眼会展示力量反擊挡災难,最后玻璃破碎化解厄運。
邪惡之眼是很便宜的飾物,最重要的是,要像真的眼睛一樣透明丶才能发揮化險为夷保平安作用。

 lucky(1) - Copy

lucky(2)

lucky(3)

土耳其Turkey之旅(6) Istanbul 大巴扎+香料商塲

2014年07月16日,星期三

伊斯坦堡Istanbul市区内有一座舉世聞名的室內大市集或大巴扎Grand Bazaar,是一个旅遊重要項目。
這个傳統大市集,有约560年历史,聚集了4千多家店在一條條錯綜複雜的室內街道中,宛如进入一座迷宮,在五花八門雲集的商店里,有黃澄澄的金飾品、色彩豔丽的地毯、時髦的皮大衣、中東風味的香料,以及精巧的手工藝品,讓人目不暇給。遊人可以不買,但切切要欣赏這座大建筑,很有特色。

20140716(1)

GBazaar(1)^^這是主門
GBazaar(16)
GBazaar(2)^^第二門口
GBazaar(3)
GBazaar(4)
GBazaar(5)
GBazaar(6)

GBazaar(7)
GBazaar(8)
GBazaar(9)
GBazaar(10)
GBazaar(11)
GBazaar(12)
GBazaar(13)
GBazaar(15)^^第一門口

Istanbul 香料商塲

這是遊客遊伊斯兰堡必到见识的香料巴扎,其实也是土耳其人喜爱光顧选购甜品香料或其他日常用品的地方。其中一家叫Aladdin的店铺丶以自己生产的品牌Turkish Delights 傳统糖果”Lokum” 出名,从十八世纪开始产品遠銷至欧洲市场。
這个香料巴扎里,还有周潤发的店丶成龍的店……

2014香料巴刹(1)
2014香料巴刹(2)
2014香料巴刹(3)^^有华文字的招牌丶用周潤發命名的店舖,是为着吸引中国人光
2014香料巴刹(6)
2014香料巴刹(12)
2014香料巴刹(23)

2014香料巴刹(25)

2014香料巴刹(38)

2014香料巴刹(49) 2014香料巴刹(50)

土耳其Turkey之旅(5)世界文化遗迹Pamukkale

2014年07月12日,星期六

Pamukkale棉花堡

water(1)

土耳其这块奇特的土地是在一个叫Pamukkale小鎮上,那里因一座斜坡是由坚硬的石灰岩積成,上端终年伏蓋着一片冰雪,远远看去像是雪白棉花彫琢而成的城堡,故被称呼棉花堡。
棉花堡高160米,长2700米。地势似梯田一层又一层,形同碗狀内有泉水在流動,泉水含有碳酸鹽礦物貭。
棉花堡,和著名的Hierapolis古城,是Pamukkale旅游重奌,1988年共同被列为世界文化遺产,古城内可以看见古罗马时期的神庙和浴场的殘垣断壁。

water(8)

water(9)

water(10)

water(4)
water(5)

water(3)

water(6)
water(11)

water(14)

201402GIRL(22)

棉花堡公園

water(15)

water(16)

water(18)

water(21)

water(22)

water(23)

water(24)

water(25)

water(26)

Hierapolis古城

we(1)

we(2)

we(4)

we(6)

we(5)

we(7)

we(8)

ANGELA(25)

ANGELA(26)

we(9)

ANGELA(30)

we(10)

we(14)

we(17)

土耳其Turkey之旅(4)奇岩秘穴Cappadocia

2014年06月25日,星期三

来到Cappadocia,环视四周环境与氣氛感觉都不一样,這里一望無际360公里,都是數百萬年以前,因火山運動爆發頻繁,火山融岩與火山灰烬丶經過長時間沈積,與風霜雪雨的沖刷侵蝕,形成了今日Cappadocia千變萬化的地形奇特風貌。
当代人們利用坚固的山形岩洞丶躲在里面建立起自己的家園丶畜养动物,甚至建设宗教場所,又因当時频频旳战乱丶也作为是防御躲避敌人的用途。
今日Cappadocia,还有不少人仍居住在奇岩秘穴里,遊人来到這里一遊,少不了入乡隨俗,也試着住一晚洞穴酒店感受一番滋味。
CCR酒店地理位置很前线,清晨起来可以在凉台等日出丶看五颜六色的热氣球升起的美好奇观。
来Cappadocia,有懼高障碍或心脏病症,都不适宜乘坐热氣球看風景。

岩洞酒店CCR Hotel

04

岩城(88)

^^CCR酒店遠景

CCRH(3)

20140625(4)

20140625(1)

CCRH(2)

CCRH(1)

20140625(2)20140625(3)
岩城(70)^^遠山近岩……等候太阳升起,景致一片祥和

岩城(67)^^热气球在遠处热身等候騰空而起

岩城(69)
岩城(76)
岩城(78)

岩洞民居

岩城(56)

岩城(57)

岩城(50)

岩城(53)

岩城(85)

岩城(57)

岩城(59)

Cappadocia 重奌景区

P1090263

P1090268

岩城(31)

岩城(33)

岩城(36)

岩城(41)

 

土耳其Turkey之旅(3)旅途風光

2014年06月4日,星期三

古代丝绸之路

土耳其境内有大量的山脉丶和常年白雪皑皑的休眠火山组成的高原地带,同时土耳其境内的長途高速公路也是平坦宽敞丶路况良好。在土耳其著名岩城:卡帕多奇亚的中部安纳托利亚地区,其公路与伊朗丶阿富汗丶中国新疆有联缐,是古代丝绸之路!

20140604(1)
road(6)

road(9)

turkey(1)

sheep

土耳其羊群

土耳其人的祖辈是東突厥人,東突厥是蒙古前身,所以有土耳其人自认是蒙古后裔。蒙古人是遊牧民族,牧羊为主,在行走土耳其郊区,時不時可见羊群,黄昏時分,更见趕羊群回家的牧羊人,很壯观。
土耳其,也是世界羊肉重要生产國之一,飼养羊历史悠久,除了供作肉食,土耳其的羊皮衣是時裝界寵儿享誉中外,主要是皮衣质量輕又款式新…..

sheep(1)

sheep(4)

sheep(28) sheep(27)

土耳其地氈

土耳其地氈不只是地氈,而是一件可以珍藏的艺术品,好的地氈甚至价值连城,土耳其地氈世界有名。

carpet(16)

20140223(18)

carpet(20)

carpet(18)

carpet(27)carpet(29)

carpet(2)

carpet(3)

carpet(6)